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解鎖草莓的7種神仙吃法,誓要將一顆草莓發(fā)揮到最極致

提起草莓,那誘人的顏值和酸甜的味道,無(wú)疑使它成為了吃貨們的心頭好。草莓與芒果、榴蓮并肩,都是甜品界的佼佼者。除了作為甜品的裝飾,草莓還有很多神奇的吃法。對于追求美食的吃貨們來(lái)說(shuō),似乎只有花式吃法才能體現出對它的尊重。今天,就讓我們一起解鎖草莓的七種神仙吃法,誓要將一顆草莓發(fā)揮到極致!

一、爆漿草莓煉乳凍

將新鮮草莓洗凈,挖空,填入煉乳(可以根據個(gè)人口味加入一些酸奶以中和煉乳的甜度)。放入冰箱冷凍,讓草莓煉乳凍擁有冰淇淋般的口感。一口咬下,入口即化,奶香四溢,酸酸甜甜,冰冰涼涼,令人陶醉!

二、草莓三明治

準備一些面包片,去掉邊緣,然后將草莓切成小塊與酸奶混合(如果家中沒(méi)有榨汁機,可以先用一部分草莓和酸奶一起打碎,再加入剩余的草莓塊)。打散兩個(gè)雞蛋,加入少量糖和鹽,將面包片兩面蘸上雞蛋液后放入平底鍋中煎至金黃色。最后,將草莓酸奶混合物放在一片煎好的面包上,再放上另一片面包,疊羅漢式地組合擺盤(pán)即可完成。這款草莓三明治不僅草莓味濃郁,而且沒(méi)有了奶油的高熱量,是不是又get了一種新的早餐搭配呢?

三、凍干草莓拌酸奶

準備一包凍干草莓和一瓶酸奶倒入碗中。第一種吃法:整顆凍干草莓蘸著(zhù)酸奶吃;第二種吃法:將凍干草莓稍微切碎一些,放入酸奶中(也可以加入一些燕麥當做早餐吃);第三種吃法:在第二種吃法的基礎上,將混合物放進(jìn)冰箱冷凍,就成了草莓酸奶凍,取出后切塊食用。凍干草莓酥脆可口,酸甜迷人,比新鮮的草莓還要美味。草莓的果香在口腔中縈繞,加上酸奶的口感,就像在品嘗草莓冰淇淋,簡(jiǎn)直是神仙般的味道,根本停不下來(lái)!仙女們快來(lái)嘗試吧!

四、草莓果丹皮

誰(shuí)說(shuō)果丹皮只能是山楂的專(zhuān)利?草莓表示不服!含有顆粒、且甜度更在線(xiàn)的草莓,比起山楂更有酸甜的嚼勁感。將草莓洗凈去蒂,加入砂糖一起放進(jìn)料理機打成細膩的果醬備用。在烤盤(pán)上鋪上烘焙紙,將果醬倒入烤盤(pán),用抹刀抹平。將烤箱選擇快熱檔80度,烘烤3個(gè)小時(shí)后,180度調轉烤盤(pán)再烤半小時(shí)。出爐后冷卻切條,用油紙包起來(lái),密封保存即可。

五、蜂蜜草莓

挑選一些小巧的草莓,洗凈去蒂后放在盤(pán)子里,用蜂蜜澆淋均勻。將淋好的蜂蜜草莓放入冰箱冷凍適當時(shí)間。冷凍后的草莓口感脆脆的,就像天然的果子露一般美味。不僅如此,把蜂蜜草莓放進(jìn)碳酸飲料或酒中一起喝也是非常棒的選擇!

六、草莓雞尾酒

將草莓洗凈切塊搗碎,放入杯中適量加入兩片檸檬。然后加入大約?的雪碧和一些養樂(lè )多。再倒入少量的江小白或者RIO。這款神奇的雞尾酒不僅顏值爆棚,而且味道令人“上頭”!

七、草莓盆栽

把對半切開(kāi)的草莓沿著(zhù)杯壁貼一圈擺好,然后在杯子底部填滿(mǎn)剩余的小塊草莓。倒入酸奶至杯子高度約2/3處(可以根據個(gè)人喜好調整),輕輕震動(dòng)杯子讓酸奶均勻填充在杯子里。將奧利奧餅干碎均勻撒在酸奶表面并根據個(gè)人喜好調整厚度。最后在表面裝飾1-2顆切開(kāi)的草莓作為裝飾。這款以酸奶為養分、奧利奧為土壤的盆栽設計巧妙且極具創(chuàng )意。

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