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省委常委、省政府常務(wù)副省長(cháng)費高云一行蒞臨東方果園考察調研

2023-05-18

5月18日上午,省委常委、省政府常務(wù)副省長(cháng)費高云蒞臨安徽東方果園生物科技有限公司考察調研。省政府副秘書(shū)長(cháng)李必方,省發(fā)改委副主任徐志等領(lǐng)導參與調研。市委副書(shū)記、市政府市長(cháng)王啟榮,市委常委、市政府常務(wù)副市長(cháng)任東等領(lǐng)導陪同考察。企業(yè)負責人張仲君參與接待。

費省長(cháng)一行深入東方果園二期大健康綠色食品凍干生產(chǎn)車(chē)間一線(xiàn),與企業(yè)負責人張仲君深入交流,詳細了解了凍干果蔬深加工工藝與東方果園三產(chǎn)融合發(fā)展情況,鼓勵東方果園要堅持三產(chǎn)融合發(fā)展理念不動(dòng)搖,做好果蔬全產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè),用足用好各項惠企政策,做大產(chǎn)業(yè)規模、做優(yōu)產(chǎn)品品質(zhì)、做強產(chǎn)業(yè)品牌,帶動(dòng)安徽綠色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

張仲君邊走邊匯報:感謝省委省政府和費省長(cháng)的關(guān)心和鼓勵,東方果園人必將不忘初心,堅持三產(chǎn)融合發(fā)展,堅持產(chǎn)業(yè)報國,積極發(fā)揮省級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)優(yōu)勢,聚合國內國際產(chǎn)業(yè)鏈資源,不斷突破關(guān)鍵技術(shù),帶動(dòng)皖北地區綠色果蔬全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

“FD凍干〞是真空冷凍干燥技術(shù)的簡(jiǎn)稱(chēng),首先將食物中水分在較低的溫度下迅速凍結成固態(tài),然后在真空下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài),食物因此而脫水干燥。FD凍干技術(shù)在不破壞原有的組織結構,可以保留食材的色、香、味、形,以及95%以上的營(yíng)養成分,無(wú)需任何防腐劑,常溫狀態(tài)下可以長(cháng)期保存,且具有高復水性和高安全性,可以即食,亦可以加入適量清水即刻復原如“鮮〞。

東方果園依托皖北地區地產(chǎn)綠色農業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,在省、市各級政府的大力支持下,積極實(shí)施大健康產(chǎn)業(yè)布局,引進(jìn)國際領(lǐng)先的真空凍干脫水設備及工藝,優(yōu)選生產(chǎn)凍干黃桃、凍干草莓等凍干水果,同時(shí)進(jìn)行凍干西紅柿蛋花湯、凍干芙蓉鮮蔬湯和凍干紅棗酥梨銀耳羹等預制健康食品的加工,滿(mǎn)足國民健康生活新需求。

費省長(cháng)表示:東方果園采用國際先進(jìn)的凍干工藝,把優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品加工成“非油炸、非膨化、零添加”的綠色健康食品,以科技創(chuàng )新賦能食品工業(yè),實(shí)現果蔬制品規?;G色生產(chǎn),大大提升農產(chǎn)品的附加值。東方果園采用三產(chǎn)融合模式抗風(fēng)險能力強,穩中求進(jìn),值得肯定;更要搶抓時(shí)代新機遇,持續做好“延鏈、補鏈、強鏈、穩鏈”工作,做大做強做優(yōu)綠色食品產(chǎn)業(yè),推動(dòng)安徽三農發(fā)展,助力鄉村振興建設。



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